ศูนย์เรียนรู้พืชกระท่อม สิงหนคร
McDang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง
เผยแพร่ ปรับปรุงล่าสุด
วันนี้ McDang’s Travelogue ไป อ.สิงหนคร ที่วิสาหกิจชุมชนการเกษตรเทคโนโลยีใหม่บ้านบ่อสระ ที่นี่เป็นแหล่งเพาะปลูกต้นกระท่อมที่สร้างอาชีพให้คนในชุมชน ตั้งแต่เพาะต้นกล้าจากเมล็ดจนส่งออกขาย และยังเป็นศูนย์เรียนรู้พืชกระท่อมอีกด้วย จากนั้น พาทำเมนู “สปาเก็ตตีมันปูม้า” ที่ร้าน Songkhla Station พร้อมชิมเมนูจากวัตถุดิบในชุมชน อย่าง วาฟเฟิลปลานิล 2 น้ำ หมี่กรอบโบราณกุ้งสด และตบท้ายด้วยขนมมันม่วง ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง วัตถุดิบ “มันปูม้า” ในเมนู “พิซซามันปูม้า” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang ลุ้นรับของที่ระลึกจากทางรายการ